La Bouine

Renchausser les patattes

Quand les pomme de terre commencent à sortir de terre il faut renchausser les pieds de patattes

Cela permet de mieux cacher la prochaine récolte en effet s'il y a beaucoup de petites patattes et si elles n'ont pas été plantées assez profond on risque de voir les nouvelles pomme de terre sortir de terre et verdir et quand elles sont vertes elles sont perdues ,immangeables

Donc il faut les renchausser ce n'est pas de leur mettre des chaussettes mais de relever la terre pour bien cacher et maintenir le pied

quand il gèle cela les protège du froid par ce que s'il elles prennet un coup de gelée elles crevent ou alors cela les retarde considérablement

Dommage de travailler pour rien

Quand elles sont buttées ou renchaussées la fraicheur reste au pied de la patatte et ainsi elles grossissent plus vite quand il fait sec

Les renchausser ne prend pas beaucoup de temps chacun fait avec l'outil qui lui convient le mieux soit une pelle soit un rateau, soit un rabot,moi je prends un rateau à pelouse !!!

regardez    http://www.youtube.com/watch?v=0sc3QWtSYc0

Même si c'est de la bouine

il faut que ça a bonne mine